幸福廚坊
關於部落格
我熱愛料理烘焙,家人是我愛作菜的動力,也是我的幸福泉源,用最好調味料-"愛",來作出最美味的料理,最可口的點心。也希望能和同好一起分享,一起感受在烹飪過程中的幸福感。 97.01.26
  • 768320

    累積人氣

  • 20

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

867. 蘑菇炒肉

蘑菇炒肉
材 料:五花肉100g、蘑菇200g、蔥1支、辣椒2
調味料:鹽1/2小匙、胡椒粉少許
  法:
1.蔥切段,蔥白蔥綠分開;蘑菇洗去泥土,切0.5㎝片
2.五花肉切2x2片㎝薄片
3.鍋熱加油,放入肉片炒至變色取出
4.鍋中再加1大匙油,放入蔥白爆香再放入蘑菇煎至兩面微焦,加入肉片、調味料炒勻,加蔥綠拌炒至熟即可
相簿設定
標籤設定
相簿狀態