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我熱愛料理烘焙,家人是我愛作菜的動力,也是我的幸福泉源,用最好調味料-"愛",來作出最美味的料理,最可口的點心。也希望能和同好一起分享,一起感受在烹飪過程中的幸福感。 97.01.26
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979. 杏鮑菇炒小黃瓜

杏鮑菇炒小黃瓜
材  料:小黃瓜1條、杏鮑菇1蒜1粒切片
調味料:鹽1/2小匙、胡椒粉少許
做  法:
1.杏鮑菇略洗,切0.5㎝厚片
2.小黃瓜洗淨用波浪刀切0.5㎝厚片
3.鍋中加油1大匙油放入蒜片爆香再加入杏鮑菇菇炒至微黃,加小黃瓜片少許許蓋上鍋蓋燜熟,下調味料拌炒均勻即可。 
 
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