關於部落格
我熱愛料理烘焙,家人是我愛作菜的動力,也是我的幸福泉源,用最好調味料-"愛",來作出最美味的料理,最可口的點心。也希望能和同好一起分享,一起感受在烹飪過程中的幸福感。 97.01.26
  • 783924

    累積人氣

  • 59

    今日人氣

    17

    追蹤人氣

974. 清炒小白菜

清炒小白菜
材  料:小白菜半斤、蒜1粒、豬油1大匙
調味料:鹽1/2
小匙
作  法:
1.
小白菜洗淨放入泡蘇打粉1大匙加水中泡5分鐘,切去頭部再用沖流水沖洗再切段。
2.鍋中燒熱放入豬油,放入蒜末爆香,小白菜梗先拌炒一下再放入菜葉加少許熱水加蓋燜熟加入鹽拌勻後起鍋。  
相簿設定
標籤設定
相簿狀態