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我熱愛料理烘焙,家人是我愛作菜的動力,也是我的幸福泉源,用最好調味料-"愛",來作出最美味的料理,最可口的點心。也希望能和同好一起分享,一起感受在烹飪過程中的幸福感。 97.01.26
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105.10.20晚餐

不過還是想了偷呷步的菜色,煮飯時放入刷洗乾洗淨地瓜裝在碗裡,再放上蒸架蒸蛋
飯煮好了蛋也熟了再上蝦仁悶熟,明天午餐的地瓜也好了,一舉三得,煮金針排骨湯
把雞腿煎到兩面金黃取出,把多餘的油倒出,放入開陽爆香再放入青江菜炒熟盛盤
原鍋再放入雞腿放入醬油、味醂、糖嗆鍋後,加水加蓋煮熟起鍋
用食物專用剪刀剪塊盛盤(省了砧板和菜刀-我是不是偷呷步高手),再撒上白芝麻
三菜一湯輕鬆完成了,不得不佩服自己,小吹一下自己也偷著樂,開心吔~

蝦仁蒸蛋

照燒雞腿
  
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