幸福廚坊

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我熱愛料理烘焙,家人是我愛作菜的動力,也是我的幸福泉源,用最好調味料-"愛",來作出最美味的料理,最可口的點心。也希望能和同好一起分享,一起感受在烹飪過程中的幸福感。 97.01.26

528. 涼拌木耳

    買到新鮮木耳,就來作個涼拌菜,是清爽可口的一道菜。

涼拌木耳

  料:木耳半斤、嫩薑3
調味料:醬油膏1大匙、辣椒醬 1小匙、香油少許

  法:

1.木耳洗淨斜切塊,薑切絲。

2.鍋中水煮開放入木耳再煮開取出,放入調味料、薑絲拌勻即可。